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大连蓝莓今夏难遇“对手” 普遍减产却难涨|和爸爸kiss

作者:福建省医学会血液病学分会 来源:www.fjhematology.org 发布时间:2015-07-06 14:59:38
 

大连蓝莓今夏难遇“对手” 普遍减产却难涨价

从6月下旬开始,张成岩几乎每天都要接待很多外地采购蓝莓的客商。作为位于金州新区新建村南北蓝莓园的负责人,她感觉今年来自黑龙江、吉、山东等省的外地客商明显增多。

“今年,大连露地蓝莓成熟期间,既没有连绵的阴雨,也没有多年不遇的旱灾。这个夏天,至少目前看,对于大连蓝莓来说,不再是一个‘水深火热’的苦夏。”业内人士表示,今年大连露地蓝莓口感好,价格进一步下探。可以说当下时段,大连蓝莓已成为国内鲜食蓝莓市场上的最强者。

提前上市,撞上山东蓝莓尾果

“正常年份下,大连露地蓝莓成熟采收季应在7月初~5f0cdc5faf3248c5641771eb63853bd3中旬,但今年,因为气候等原因,提前上市一周左右。以我们蓝莓园来说,从6月22日就开始正式采摘了。”张成岩介绍,提前成熟的蓝莓品种有蓝丰、北蓝、北陆等。

来自市农委果业管处的消息也证实了今年大连露地蓝莓上市提前的现实。而业内人士表示,大连蓝莓的这种提前,与山东地区的露地蓝莓尾果发生了“碰撞”。

“以去年为例,大连蓝莓上市时,山东的蓝莓已基本结束了,两者形成了‘时间差’,互相之间几乎没有冲突。但今年,山东蓝莓的尾果正在异地市场,一定程度上对大连蓝莓形成冲击。”大连蓝健农业发展有限公司副总经理张宏宇表示,如今,山东蓝莓冲击大连蓝莓的最大武器就是低价,而在蓝莓品质、口感等方面的比拼上,此时的山东蓝莓则难与大连蓝莓匹敌。

“目前,山东蓝莓的尾果批发价每斤10元~12元,而大连蓝莓批发价则在15元~20元。”国家林业局蓝莓专家、大连大学蓝莓研究所负责人王贺新也表示,在一些南方市场以及山东本地市场,大连蓝莓与山东蓝莓尾果凭借各自优势,确实在上演一场短暂的角逐。

普遍减产,但价格却涨不动

“今年,大连露地蓝莓总体减产,以我的蓝莓来说,初步估计,减产20%左右。”位于金州新区杏树屯街道新大地蓝莓园负责人矫徳君表示,大体估算,今年,他的200多亩蓝莓园总产量在3万多斤。

“我的蓝莓园基本都是10年以上的大蓝莓树,去年,40亩的总产量在8万多斤,而今年,估计也就6万多斤吧。”张成岩表示,在表面数字背后,其实还应该将树龄增长,产量本应逐年递增的因素考虑进去,那样的话,恐怕算出的减产比例就更大了。

“我们在庄河地区有2000多亩蓝莓种植园,粗略估计,今年恐怕要减产20%~30%。”张宏宇坦率地说,大连露地蓝莓减产的主要原因或许是其在开花授粉期间,遭遇了一场寒流。


此外,大连灌能科技发展有限公司总经理王俊秀也表示,其位于金州新区的300多亩露地蓝莓今年也大幅减产了,幅度或在30%~40%。“除了蓝莓开花期间遭遇一场寒流外,近期,大连天气干旱也是蓝莓减产的一个原因。”王俊秀说。

蓝莓减产,但其价格却并未上涨,有的蓝莓园的蓝莓售价甚至有所下调。“现在,大连很多蓝莓园对外批发的主流价位在每斤15元~20元,最高的25元左右,而零售价则在30元左右。”业内人士表示,后期,蓝莓价格将逐步走低,最便宜时,其零售价甚至会降到10元左右。

当然,也有蓝莓身价居高不下。“目前,我们的有机蓝莓价格是每斤100元~150元,并且,也不愁销售。”大连金石滩蓝莓谷销售总监岳瑞表示。

“到7月中下旬之后,大连露地蓝莓集中上市时,其销售压力会进一步增大,价格恐怕要比去年进一步下探。”大连市蓝莓行业协会常务副会长潘锋表示,对于大连蓝莓来说,现在还不到“真正考验身价”的时候。

南北通吃,没有对手的大连蓝莓

“从某种角度来说,现在,大连蓝莓在国内鲜食蓝莓市场上,几乎是无敌的。”王贺新表示,目前,长江以南的产区只有“兔眼蓝莓”上市,而这种蓝莓的口感和品质无法与大连蓝莓相比,其只能一部分进入鲜食果品市场,一部分进入深加工领域;而山东的露地蓝莓已接近尾声,难以与当季的大连蓝莓抗衡了。

“这个季节,外地蓝莓几乎没有可能进入大连市场来分一杯羹,而大连蓝莓却可以进入诸多异地市场,包括蓝莓产地的山东。”业内人士表示,对于大连蓝莓来说,高端市场是上海、广州、北京等地,而中低端市场则是黑龙江、吉林、山东等。记者曲家乙

前世今生

1983年:中国引种蓝莓品种。

1983年:蓝莓在庄河试种成功。

2003年:庄河开始了产业化栽培。

2010年前后:蓝莓进入市场大规模销售,开始渐为人知。不过,那时候的蓝莓价格高得惊人,销售也是以二两半装的盒子为单位出售,一盒五六十元甚至更高。一斤蓝莓的价格卖到三四百元实属正常。一位蓝莓种植户回忆说,那时候在市场的摊位上,甚至都摆着“非买勿尝”的提示牌。商家基本都是把蓝莓分成一盒80g、100g、125g分装销售。所以这么做,理由很简单,高昂的价格让许多市民舍不得大量购买,于是商家才分装销售。

2014年:蓝莓的价格一落千丈。根据蓝莓品种不同,按照每盒125克成盒销售,每盒蓝莓的价格在8元到16元。蓝莓随处可见,菜市场和路边都出现了不少散装蓝莓,成筐的蓝莓每斤价格在20元左右一斤。与几年前相比足足便宜了近20倍。如此落差,不但让种植户目瞪口呆,就连消费者都瞠目结舌。一位种植户回忆,去年蓝莓丰收的时候,价格卖得低,人工的采摘成本并不低,一天都得100元左右:“一个人一天采摘个三五十斤,还不好销售,有不少人家甚至干脆让人免费摘。要是不摘,影响来年结果。”

2015年:痛定思痛,很多种植户开始研究蓝莓市场。很多蓝莓种植户一股风似的开始种植冷棚蓝莓,结果,冷棚蓝莓也并不尽人意,低的时候,也不过卖到20多元一斤。一位农庄的负责人在接受记者采访时,唏嘘:“今年冷棚不行?难道明年上暖棚?成熟日子提前,是否价格就会水涨船高?目前看,还真未必。”


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