长着“小脚”的梭子蟹。图片由网友提供长着“小脚”的梭子蟹。图片由网友提供

  一般人都道,一只正常的梭子蟹是有8只脚、2只蟹钳子的。不过,这两天我市已有好几位市民从菜上买到了蟹盖上还长着不少“小脚”的梭子蟹。这可把个别市民吓坏了,甚至还有人传这种蟹基因突变、被污染了等的说法。昨天,记到了这方面的ddca07fe177aab4409a63f68c82631cb,为这种“小脚”正了名,而且还澄了这蟹不可食用的谣传。

  蟹壳上长着会动的“小脚”

  昨天上午,住鄞州中心区的张女士到公庙菜场去买了三只活的梭子蟹,准餐一顿。可是,等她回到家清洗的时候,发现了一件怪事。

  “其中一只蟹的蟹盖上居然长着六只‘小脚’,而且不是长在一个地方,有长在蟹盖中央的,也有长在边缘的。仔细一看这些‘小脚’,不仅有关节,而且碰触一下,还会活动。”张女士在电话里告诉记者,这“小脚”就像是刚长出来的梭子蟹末肢,而且长得还很牢固。

  当时,张女士心里确实闪过一丝ce57f71419b6774978b34e88f3d3e4f7虑,不过,到中午的时候,想想这蟹活得好好的,也就没有太在意,就把梭子蟹蒸熟,吃下肚了。

  张女士随后表示,梭子蟹虽然已经被她吃了,但她给这只长了‘小脚’的蟹还是eb8bab4ccf05e52c5d30ed2cc9b10731814d6f18eecb92dec85d906b66fe5a70a8409238efc326baa614bd78a了照,因为心里总归是有点好奇,所以希望媒体能帮忙找专家看看,搞清楚这究竟是什么。

  无独有偶,两天,也有一位网友称自己买到了好几个这样的梭子蟹。当他把这种梭子蟹的片放到坛上请大家时,发现有不少友都让他最好不要食用这种蟹,甚至称这是由基因突变、蟹被污染等等原因造成的。这让他不敢食用那几只梭子蟹,只好扔掉了。

  “小脚”叫“茗荷” 本身也可食

  从这两位市民提供梭子蟹照片中,7f7692aeed1e1d5c1d2143b34f5f1523看到,两只成年的梭子蟹,外形与普通梭子蟹2c50fb01fe659b26f727fcace42d2ab3差别。奇怪的地方,就在蟹盖上长着粉红色半透明的“小脚”,大约26aa7df14b89c9c7c9fd286d26a9a25e两厘米长。

  记者于是将照片传给了宁波大学海洋学院副院长王春琳教授,这位长期从事1e932cb8b51f721894aff6f4026e25f0020ffd220121a5d7518806a900339教学与科一辈子与梭子蟹、对虾、乌贼打e42224d06d2024599a539ce55945b509道的海洋生物专家,一下子就断定这是茗荷,31岁男子找91岁女友,而并所谓的“蟹脚”。

  “茗荷属于节肢动物门中的蔓(与龟足同类),体浮游,成附着,这种现象也叫固着生活。”王春琳表示,记者传给他看的这两只梭子蟹,都是茗荷附着在了它们的甲壳上,这种现象在常接触、食用鲜活海鲜的沿海地区居民看来,应该不能算少见。

  王春琳接着告诉记者,海洋里常见的节肢动物还有龟足、藤壶等,其中茗荷、龟足为有柄类,就是看上去还有“节”的样子,藤壶为无柄类。“茗荷最喜欢附着在脏的浮木上,龟足与藤壶则喜欢附着在岩礁上。”王春琳说,其实茗荷本身也是可以吃的,不过,一般情况下,不建议吃掉。同时,它们附着在蟹类的壳上,并不影响蟹的卫生所以只食用蟹肉不a8effa3d758e13e2362dacfbd709d8db伤害身体。记者 吴震宁